Salata de icre este un aperitiv extrem de gustos, nelipsita de la mesele festive. Reteta este simpla si rapida.
Ingrediente
50 gr icre de crap, 150 ml ulei, 4 picaturi zeama de lamaie, 1/4 ceapa razuita.
Preparare
- Intr-un bol mixam icrele cu cateva picaturi de ulei.
- Adaugam zeama de lamaie si ulei, putin cate putin, mixand continuu , ca la maioneza.
- Compozitia va creste si va deveni untoasa.
- Adaugam ceapa si mai mixam 1 minut.
- Se pastreaza la rece, iar inainte de servire se aseaza pe felii de lamaie.
Pofta Buna!
Votează acest articol
[Total voturi: 1 Scor: 5]
