Piept de pui la tava pregatit la cuptor, un preparat gustos si fraged. Servit alaturi de o salata cu legume, pieptul de pui este extrem de bun.
Ingrediente 3 portii
600 gr piept de pui , sare si piper dupa gust, 3 fire cimbru proaspat, 3 catei de usturoi, 3 linguri ulei, 3 linguri pline – sos de rosii cu ardei.
Instructiuni
- Pieptul de pui se taie felii in potrivite.
- Separat, intr-un bol amestecam cimbru taiat marunt , cateii de usturoi zdrobiti, sosul de rosii cu ardei , uleiul , sare si piper dupa gust.
- Ungem carnea pe ambele parti , o punem intr-un vas si acoperim cu folie alimentara.
- Se pune la rece pentru 1 ora. Intr-o tava adaugam 2 linguri ulei + 100 ml apa si adaugam feliile de carne.
- Acoperim tava cu un capac sau folie de aluminiu si se introduce la cuptor pentru 30 min.
- Se inlatura capacul sau folia si mai lasam friptura la cuptor inca 10-15 min , pana se rumeneste usor.
Se serveste calda alaturi de garnitura si salata.
Pofta Buna!
Votează acest articol
[Total voturi: 1 Scor: 5]
