De sarbatori si nu numai, romanul gateste mult. Este astfel inevitabil sa ramana si resturi de mancare, care in cele din urma ajung la cosul de gunoi. Invata sa folosesti la maxim mancarea pregatita cu aceste trucuri simple!
- Este bine ca mancarea ramasa sa fie acoperita cat mai repede si pusa la rece.
- Resturile de mancare reincalzite trebuie gatite la temperaturi mari. Carnea ramasa poate foarte usor sa fie condimentata si folosita ca atare in sandwich-uri si alte preparate rapide.
- Mancarea ramasa si gatita nu trebuie tinuta in frigider mai mult de trei zile.
- Atunci cand iti raman cantitati mari de mancare, este bine sa fie congelate cat mai rapid, in recipiente individuale. La decongelare vor fi mai usor de incalzit si consumat.
- Pentru cinele rapide, foloseste intotdeauna resturile de mancare, pe care le poti asezona si condimente dupa preferinte. Daca de exemplu ti-a mai ramas orez, il poti reinventa cu un ou ompleta sau o felie de carne rece.
- Foloseste la maxim ingredientele si resturile de mancare de care dispui atunci cand prepari o reteta noua.
Votează acest articol
[Total voturi: 1 Scor: 5]
