Daca suntem sau nu prieteni cu zaharul, depinde de fiecare dintre noi. Persoanele care iubesc dulciurile si isi permit sa le consume fara a le afecta organismul sau greutatea, vor spune ca zaharul este un aliment absolut necesar in bucatarie. Cei care incearca sa adopte o dieta cat mai sanatoasa, vor evita zaharul la fel de tare pe cat vor evita si sarea. Zaharul, insa, poate fi folosit in mult mai multe scopuri decat la gatirea minunatelor prajituri.
1. Florile din vaza pot fi pastrate proaspete pentru mai mult timp daca apelam la o solutie care contine si zahar.
Prepara aceasta solutie astfel: pune intr-un litru de apa calduta trei linguri de zahar si doua linguri de otet, iar dupa ce totul se dizolva, pune aceasta apa in vaza astfel incat tulpina florii sa fie cufundata 10cm. Efectul va fi unul de durata, deoarece otetul distruge bacteriile, iar zaharul ii ofera plantei nutrientii de care are nevoie pentru a inflori si a se mentine sanatoasa.
2. Zaharul poate proteja plantele de paraziti. Atunci cand plantezi o floare, pune-i la radacina o lingura de zahar. Acesta va absorbi umiditatea, astfel impiedicand dezvoltarea microorganismelor care ataca radacina.
3. Poti pastra dulciurile proaspete mai mult timp daca le pui intr-un borcan pe fundul caruia ai presarat un strat de zahar. Pentru ca zaharul absoarbe umiditatea, bomboanele, biscuitii si prajiturile nu vor mai rancezi la fel de repede.
4. Vopseaua poate fi indeparata cu usurinta de pe maini daca folosesti un amestec din zahar si ulei. Substantele chimice pot dauna pielii, fiind prea puternice, in schimb zaharul va desprinde vopseaua, fiind abraziv, iar uleiul va hidrata din plin pielea.
5. Zaharul poate fi un bun prieten al pielii tale daca decizi sa il folosesti ca si tratament cosmetic. Amesteca sucul de la o lamaie cu jumatate de lingurita de zahar si aplica acest amestec pe maini atunci cand pielea ta prezinta pete de care doresti sa scapi. Lasa sa actioneze pentru cateva minute, apoi indeparteaza cu apa calduta. Atata timp cat esti deschisa si iti lasi imaginatia sa lucreze in favoarea ta si a sanatatii tale, poti descoperi cu usurinta ca orice aliment din bucatarie poate fi de un real folos, iar zaharul este unul dintre acestea. Fotograf: Suat Eman
