Mancare de mazare cu carne. Reteta Mancare de mazare cu carne se prepara usor, este simpla si hranitoare, ideala pentru masa de pranz. Se serveste alaturi de o salata si paine coapta.
Ingrediente
700 gr carne de porc, 500 gr mazare congelata, 1 ardei gogosar, 3 linguri pasta de tomate, 1 morcov, 2 cepe, 1,200 apa fierbinte, 1 legatura de marar, sare si piper dupa gust.
Preparare
Taiem carnea cubulete si o prajim pentru 8 minute.
Adaugam legumele taiate ( fara mazare) si amestecam periodic, timp de 5 minute.
Turnam apa, pasta de tomate, sare si piper, apoi continuam fierberea.
Cand carnea s-a fiert, adaugam mazarea congelata si mai fierbem mancarea 5 minute.
Adaugam marar taiat marunt si mai adaugam sare si piper dupa gust.
Mancarea de mazare cu carne este gata si poate fi servita. Sa aveti pofta!
