Rulada cu somon, un aperitiv delicios pentru mese festive. Reteta Rulada cu somon este simpla si foarte gustoasa.
Ingrediente
150 gr cascaval , 100 gr somon afumat.
Preparare
Cascavalul taiat cubulete se pune intr-un vas pe bain-marie, se amesteca pana se topeste complet.
Pe un blat se intinde 1 folie de aluminiu si 2 bucati de folie alimentara, suprapuse una peste alta.
Asezam cascavalul pe folie si cu ajutorul unei linguri intindem in forma dreptunghiulara, cca 5 mm grosime.
Adaugam feliile de somon afumat, pe toata suprafata si rulam strans.
Invelim rulada in folie alimentara , folia de aluminiu si o strangem bine la capete.
Puneti rulada pe o tava si se pune la rece pentru minim 3 ore.
Se portioneaza in felii potrivite si se pune pe platou cu salata verde.
Pofta Buna!
