Cea mai buna combinatie – orez cu legume, delicios, cremos si sanatos. Poate fi servit ca garnitura alaturi de o friptura , mai ales un piept de pui la gratar 🙂

[Total: 0    Average: 0/5]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Orez cu legume



Cea mai buna combinatie – orez cu legume, delicios, cremos si sanatos. Poate fi servit ca garnitura alaturi de o friptura , mai ales un piept de pui la gratar 🙂

Ingrediente

a:9:{i:0;a:2:{s:4:"name";s:22:"120 gr orez bob rotund";s:4:"note";s:0:"";}i:1;a:2:{s:4:"name";s:8:"1 morcov";s:4:"note";s:0:"";}i:2;a:2:{s:4:"name";s:13:"1 telina mica";s:4:"note";s:0:"";}i:3;a:2:{s:4:"name";s:7:"1 ceapa";s:4:"note";s:0:"";}i:4;a:2:{s:4:"name";s:12:"1 ardei gras";s:4:"note";s:0:"";}i:5;a:2:{s:4:"name";s:10:"50 ml ulei";s:4:"note";s:0:"";}i:6;a:2:{s:4:"name";s:4:"sare";s:4:"note";s:0:"";}i:7;a:2:{s:4:"name";s:15:"piper dupa gust";s:4:"note";s:0:"";}i:8;a:2:{s:4:"name";s:14:"300-400 ml apa";s:4:"note";s:0:"";}}

Instructiuni

Orezul se clateste in apa rece. Se amesteca astfel incat impuritatile sa se ridice la suprafata, apoi se indeparteaza apa (la o cana de orez adaugam 2 cani de apa)
Se incinge uleiul intr-o tigaie si se adauga legumele taiate cubulete. Se soteaza la foc mediu, amestecand des, timp de cca 5 min apoi adaugam orezul. Se mai lasa cateva min apoi adaugam apa fierbinte. Se lasa la fiert cca 20-30 min.
Daca pe timpul fierberii mai este nevoie se mai adauga apa.
Se presara cu sare si piper dupa gust.

Se serveste ca garnitura alaturi de salata.

Pofta Buna!

[Total: 0    Average: 0/5]



Comments are closed.