Ei bine, iata-ne ajunsi (aproape) la jumatatea anului 2012. Nu putini dintre noi au impresia ca abia au trecut sarbatorile de iarna, mai ales ca anotimpul friguros cu greu a dat semne ca ar vrea sa ne paraseasca.

Din 13 aprilie, Marte isi reia mersul direct, aspect care ne umple de enegie, buna dispozitie, dar si impulsivitate inainte de sarbatorile pascale, ca ajutor in sarcinile de pregatire a mesei festive, dar si incingand spiritele daca nu reusim sa ne temperam.
Insa cum arata masa de Paste acasa la fiecare zodie? La ce sa te astepti daca prietenul tau visator Pesti sau colega de servici Fecioara cam pretentioasa te invita sa petreceti sarbatorile impreuna?
Berbec: Daca ai impresia ca te asteapta lume fandosita si eticheta Casei Regale la masa pascala a prietenului Berbec, este cazul sa refuzi cat mai discret invitatia si sa te alaturi altor amici. Deschis si direct, Berbecului ii plac mesele cu oameni voiosi, care se simt bine cu adevarat si care nu se dau in laturi sa se serveasca singuri, cat doresc si ce doresc, simtindu-se ca acasa. Iti recomandam sa ai la tine o pastila pentru digestie, avand in vedere ca Berbecul va avea grija ca toate preparatele lui sa fie picante si chiar te va sfatui sa mai adaugi piper, deoarece i s-a parut ca nu a presarat destul .
Taur: Traditionalisti in materie de datini si obiceiuri, te vor astepta cu toate preparatele specifice Pastelui. De la pasca la drob si de la friptura de miel la ouale rosii, le are pe toate, in cantitati industriale. Organizat si responsabil, a avut grija sa isi puna la punct orice detaliu ca invitatii sai sa se simta mai ceva ca la un ospat regesc. Se va inconjura cu rude, dar si de prietenii cei mai buni si cei mai apropiati colegi de birou. Te sfatuim sa vii hamesit acasa la amicul Taur, caci se va simti jignit daca nu vei gusta fiecare preparat, laudandu-i, mai apoi, talentele culinare .
Gemeni: Daca n-a contribuit cu nimic mama Geamanului la pregatirea mesei de sarbatori, atunci nu te astepta la o masa ca-n Maramures . Probabil te va intampina cu friptura traditionala de miel, dar nu se va osteni sa urmeze chiar si cea mai putin cunoscuta datina populara. Avand in vedere ca, probabil, i-a venit idea sa va invite la masa in ultimul moment, poate nici aranjamentele nu sunt din cele mai festive. Nu-ti face griji insa pentru companie. A avut grija sa invite incepand de la rude, pana la prieteni din scoala generala si liceu, dar si vecinii chelfelii de la etajul patru. Intr-un cuvant, atmosfera perfecta pentru distractie!
Rac: Racoaica ta prietena cu siguranta n-a avut nevoie de ajutorul unei rude mai inaintate in varsta pentru a aranja si a prepara bucatele pentru masa de sarbatori. Atenta si rabdatoare, a pregatit totul din timp, avand grija ca pe langa meniul traditional, sa faca si vreo patru-cinci feluri de prajituri, doar ca sa nu ramana fara . Mai ales ca a tinut minte ca fiecare dintre sortimente este preferatul vreunei rude sau prietene bune. Desi nu e zgomotoasa si nu ii plac companiile care ii aduc jandarmii acasa, fii sigur ca la prietena Rac vei gasi atmosfera de acasa, mirosul de pasca si cozonaci, ce mai, e mai ceva ca o rememorare a copilariei!
Leu: Daca ti-ai imaginat cum e Pastele acasa la vedete, e destul sa iti vizitezi colega de servici Leu cu prilejul acestor sarbatori  Probabil ajutata de rude si prietene mai… casnice, a avut grija sa faca rost de toate preparatele traditionale, asezonate si aranjate mai ceva ca la un concurs de bucatari francezi. Nu o sa se dea in laturi sa puna pe masa cea mai scumpa veselarie, cristalurile pe care nu le foloseste decat la ocazii speciale si tacamurile cumparate cu ocazia ultimei excursii in Franta. Daca nu vrei sa fii mai prejos si doresti sa te amesteci omogen in marea de invitati a Leoaicei, iti recomandam sa te imbraci in “straiele” noi de Paste si sa porti cele mai pretioase accesorii din cutia cu bijuterii. Chiar daca nu o sa crezi, pentru ea va conta mult, mai ales ca ii place sa se laude cu prietenii ei cei mai apropiati.
Fecioara: Daca te frapeaza curatenia de farmacie din casa gazdei Fecioara si masa oranduita la boloboc, e cazul sa iti spunem ca pregatirile au fost facute cu mare truda, osteneala, cu liste multe si liste ale listelor . A avut grija sa gateasca mielul exact dupa reteta, fara un fir de patrunjel mai mult sau mai putin si cozonacul nu a stat mai mult in cuptor decat scria in cartea de bucate. Extrem de realista cu doleantele invitatilor, va avea din toate cate putin, surprinzand pana si ultimul invitat cu grija la detalii, demonstrandu-i ca a fost atenta anul trecut cand el si-a exprimat dorinta sa gaseasca pe masa si salata de boeuf. Inconjurata de cei dragi, intr-o atmosfera calda si autentica, va avea grija ca toti sa se simta… ca la carte!
Balanta: Daca ai fost invitat la masa de Paste a prietenei Balanta, poti fi sigura ca nu vei gasi acolo colegul de serviciu mereu ranchiunos sau pe tipul robust din liceu care te chinuia in pauze . A fost atenta (si cand spun “atenta”, a rumegat mult si bine, probabil imediat dupa Craciun) pe cine sa invite, daca musafirii se simt bine unul in compania celuilalt. Nu te astepta la prea multi invitati si la o masa kilometrica cu tone de mancare. A ales sa gateasca mancarurile traditionale, dar si deserturi exotice, toate stropite cu un coniac renumit sau lichior dintre cele mai bune. Nu ii plac mesele zgomotoase, dar te poti astepta la muzica buna in surdina, poate si un moment dansant spre sfarsit, toate in virtutea relaxarii si destinderii invitatilor.
Scorpion: Chiar daca nu se da in vant dupa mese cu puhoi de invitati si preparate, Scorpionul va avea grija ca invitatii sai sa se simta bine si sa aiba ce povesti acasa. Ii va uimi cu preparate gatite bine, fie crocante fie suculente, in orice caz, va fi destul pentru toti. De un detaliu nu va duce deloc lipsa masa de sarbatori si anume de bautura. Mare amator de “licori” fine si renumite, isi va cinsti invitati cu ce are mai bun. Fie ca isi va lua la dans musafirii, fie ca va incinge un concurs de bancuri fara perdea, cu siguranta toata lumea se va simti ca si in facultate, tineri si fara inhibitii . Ei bine, nu te sfii sa rememorezi un eveniment mai picant din tinereturi, caci vei anima cu siguranta atmosfera si nimeni nu se va simti jignit!
Sagetator: Semne mutabile, Sagetatorii sunt cam de doua feluri. Cei traditionalisti care nu lipsesc de la Inviere si urmeaza cu sfintenie datinile populare, pregatind un adevarat festin pentru invitatii la masa de sarbatori sau cei mai non-conformisti care vor alege sa se bucure de vremea frumoasa de afara si de multasteptata primavara si vor incinge un gratar, inconjurati de o sumedenie de prieteni . Asa ca, nu trebuie sa iti faci socotelile sa iti dai seama cu ce soi ai de-a face, voia buna si rasetele vor fi in toi. Fie ca vei fi servit cu cea mai buna friptura de miel pe care ai mancat-o de la exodul din casa mamei, fie ti se serveste un sortiment de mancare mai ciudatel, originar din nu-stiu-ce insula colonizata de francezi si care se mananca traditional de Paste in acea zona, amicul Sagetator va avea grija sa isi ghiftuiasca musafirii, sa fie sigur ca vor reveni si anii urmatori!
Capricorn: Daca colegul de servici Capricorn te-a invitat la masa de Paste, e clar ca a facut-o cu un scop bine pus la punct. Fie te considera un prieten bun (prin “bun” a se intelege “cel mai apropiat om de la birou din toata cariera lui”), fie vrea sa-ti propuna un proiect si doreste sa-i fii asociat . Oricum, te poti astepta la ce e mai bine. Mereu ocupati si conectati la slujba, primesc ajutorul de nadejde al apropiatilor pentru oranduirea mesei de sarbatori. Atenti la dieta, nu vor exagera cu preparatele de Paste traditionale, recunoscute pentru efectele nu tocmai curative dupa perioada de post. Deci, probabil vor alege un meniu usor dietetic, cu carne slaba sau gatita la gratar, fara grasime si asezonata cu garnitura de legume inabusite. Nu ii plac tutuielile si mesele galagioase cu invitati pusi pe sotii, astfel putem spune ca te asteapta o atmosfera destul de protocolara, cu discutii despre copii, planuri de viitor, perspective de cariera si alte subiecte la care se poate preta absolut oricine. Cert e insa ca nimeni nu va pleca acasa pe trei carari sau exagerat de ghiftuit!
Varsator: Nu te astepta sa fii invitat cu doua saptamani inainte la masa de sarbatori a amicului Varsator. Asadar, daca primesti o invitatie cu o seara inainte sa nu crezi ca esti la “Camera Ascunsa”, pur si simplu atunci i-a venit lui ideea sa-si adune prietenii in jurul sau de Paste. Nu se da in vant dupa mese fandosite, cu cinci feluri de furculite si sortimente de mancare pe care nu stii de unde sa le incepi. Probabil va avea friptura de miel incalzita la microunde sau cozonac al carui aluat a fost framantat cu migala de robotul de bucatarie . In fine, masa Varsatorului va fi presarata cu distractie, discutii despre orice, incepand de la politica, ecologie, astrologie si ultimul film “Dosarele X”. In orice caz, o sa semene foarte mult cu intalnirile la casa unui coleg din liceu si cu mesele fara prea multa bataie de cap de atunci. Se va inconjura cu prieteni de tot soiul (si Doamne iarta-ma, are destui) si cu o atmosfera vesela, in adevaratul spirit al sarbatorilor.
Pesti: Adesea confuzi sau destul de nesiguri pe ei, o sa te invite la masa “mai fatis, mai fara veste” cu ceva timp inaintea sarbatorilor. Nu le place sa fie refuzati si tocmai de aceea au grija sa afle daca nu cumva iei in considerare sa fii musafirul altcuiva sau cine stie ce alt motiv ai avea sa nu ii onorezi cu prezenta. Chiar daca se pregatesc cu stangacie si au mereu impresia ca nu vor termina totul la timp, te vor uimi cu o atmosfera magica, parfumata si te vei intreba in ce univers paralel au gatit pentru ca nu se mai simte nici un fir de miros de cozonaci sau friptura de miel. Cu o muzica relaxanta in surdina, cu un pahar de vin bun si aromat intr-o mana si cu o prajitura pufoasa pe masuta de cafea de langa, vei avea parte de o atmosfera relaxanta, cu discutii interesante si oameni faini. Nu va lipsi dansul si veselia spre seara cand spiritele se vor mai incinge nitelus.

Articol scris de : Anca -Simina Martin




loading…


  • Violeta Deminescu

    Ancuta, te felicit!

    • Martin Anca-Simina

      Multumesc mult, doamna Violeta!