Search
1 noiembrie 2014,
  • :
  • :

Placinta cu branza si marar

Publicat de

Pentru cei care adora placintele , o reteta simpla si foarte gustoasa .

Ingrediente

1 pachet foi de placinta , 50ml ulei, 200 ml lapte.

Umplutura:  150 gr branza dulce, 100 gr branza telemea , 50 gr cascaval,  2 galbenusuri,  1 legatura mare  de marar.

Preparare

  1. Foile de placinta se impart in doua parti.
  2. Intr-un bol punem branza prospata,  branza telemea si cascavalul ras, mararul tocat marunt si amestecam.  In momentul in care obtinem o pasta omogena adaugam galbenusurile si omogenizam.
  3. O tava se tapeteaza cu hartie de copt, se pune prima jumatate din cantitatea de foi pe rand,2 cate 2 , unse  cu ulei si stopite cu lapte.
  4. Se adauga umplutura apoi restul de foi, repetand aceasi tehnica ca la prima parte de foi.
  5. Se portioneaza cu grija si se introduce in cuptorul incalzit.
  6. Se lasa la copt pana devine aurie si creste in volum.
  7. Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca.

Se serveste calda sau rece, dupa preferinta .

Pofta buna!

 

 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.8/5 (5 votes cast)
Placinta cu branza si marar, 4.8 out of 5 based on 5 ratings



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Pregnancy Miracle Review | Paleo Recipe Book Review | Guide to Paleo Review | Venus Factor Review